Для запуска диалога заполнения данных о котлах нужно в главном меню выбрать пункт меню

Операции - Заполнение.

Появится следующий диалог

Выбрав нужный котел перейдем в редактирование его свойств.

Появится диалог

Перейдите в нужную закладку, допустим Формулы

В списке формул выбираете нужную формулу и переходите в ее редактирование.